افزایش تولید دام سنگین و تاثیر مستقیم بر بازار گوشت

به گزارش اقتصاد ایران، بر اساس اطلاعات حاصل از آمارگیری اندازه‌گیری فصلی تعداد و تولیدات فصلی دام سنگین (گاو و گوساله) دوره تابستان ۱۴۰۳ که در اواخر شهریور ماه سال‌جاری از سوی مرکز آمار ایران اجرا شد، تعداد گاو و گوساله موجود در دامداری‌های کشور ۵.۴۶ میلیون رأس برآورد شد که شامل ۱.۵۶ میلیون رأس دام اصیل، ۲.۴۹ میلیون رأس دام آمیخته و ۱.۴۱ میلیون رأس دام بومی است. تعداد گاو و گوساله موجود در دامداری‌های کشور نسبت به زمان مشابه سال قبل ۰.۲ درصد افزایش یافته است.

در فصل تابستان سال‌جاری، تعداد گوساله متولد شده ۳۱۸ هزار رأس و تعداد گاو و گوساله در حال پروار ۷۳۵ هزار رأس برآورد شد که نسبت به فصل تابستان سال قبل، به ترتیب ۸.۹ درصد و ۴۳.۶ افزایش داشته است.

مقدار تولید شیر گاو در تابستان امسال ۲.۳۸ میلیون تن برآورد شد که نسبت به بهار سال گذشته ۱۱.۳ درصد افزایش داشته است.

منبع: ایلنا