قیمت سیب‌زمینی کاهش می یابد

به گزارش اقتصاد ایران، اکبر فتحی، معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی از روند کاهش قیمت سیب‌زمینی تا ۱۰روز آینده خبر داد و گفت: با ورود سیب‌زمینی جنوب کرمان به بازار قیمت‌ها متعادل خواهد شد.

وی درباره انتشار برخی اخبار مبنی بر افزایش ۴۳ درصدی قیمت سیب‌زمینی در بازار داخلی افزود: سیب زمینی یک محصول فساد پذیر است، بنابراین در زمان برداشت محصول به دلیل عرضه متراکمی که در بازار سنتی آن صورت می گیرد قیمت به شدت کاهش می یابد؛ بنابراین تنها راهکار صادرات سیب زمینی مازاد است تا کشاورزان متضرر نشوند.

فتحی، یکی از مشکلات را سقف و زمان صادرات سیب‌زمینی عنوان کرد و اظهار داشت: اگر مبنا را اوج اولیه برداشت قرار دهیم در آن زمان نرخ سیب زمینی کیلویی پنج تا ۶ هزار تومان افت می کند اما با اتمام برداشت، محصول وارد انبارها می شود، تا زمانی که محصول از انبار به بازار برسد هزینه انبارداری نیز به محصول اضافه می شود.

معاون وزیر جهاد کشاورزی، میزان تولید سیب زمینی کشور را حدود ۶ میلیون تن در سال دانست و گفت: اکنون بخش عمده این محصول در داخل مصرف می‌شود و بخش اندکی که مازاد بر نیاز داخلی است صادر می شود.

وی با تاکید بر اینکه کشور به لحاظ تولید هیچ مشکلی ندارد، اظهار داشت: اکنون فصل برداشت سیب زمینی تمام شده و محصولات در انبارها هستند؛ بنابراین هزینه انبارداری به قیمت کالاها می افزاید.

منبع: همشهری